2013-02-05から1日間の記事一覧

おしゃれな女は味噌を仕込む

グルメ

おしゃれな女性が習う料理といえば、フレンチ、イタリアン、そしてケーキといったイメージがありますが、このとこ、にわかにブームになっているのが、塩麹を使ったお料理や、酵素ジュース、そして味噌等々。つまり発酵食品たち。私のまわりからも「習ってき…